La cervecería artesanal Dos Aves celebró la inauguración de su primer taproom en la Ciudad de México.
Ubicado en Zacatecas 195, colonia Roma Norte, reunió a medios, influencers y amantes de la buena cerveza para presentar su propuesta cervecera en un ambiente cálido, optimista y lleno de sabor.
Más que una cervecería, Dos Aves busca representar una forma de ver la vida: alegre, curiosa y con ganas de conectar.
Fundada en 2012 en San Miguel de Allende, Guanajuato, Dos Aves es pionera de la cerveza artesanal en México y la más antigua de su ciudad.
Con más de 69 premios nacionales e internacionales en su haber, ha sido reconocida por su excelencia en competencias de talla mundial y figura entre las 10 mejores cervezas mexicanas según el ranking global de Untappd.
La experiencia Dos Aves va más allá del paladar. Cada estilo de cerveza cuenta con su propia ave representativa, reflejo de la esencia y personalidad de cada etiqueta.
El resultado: una colección de historias líquidas que celebran la diversidad y la exploración.
Entre las cervezas más representativas:
- A LA LIGERA (Light Layer) -agua malta de cebada, lúpulo y levadura
- Turaca (Session IPA) – Ligera y tropical, con notas a mango.
- Arpía (IPA Imperial) – Intensa y herbal, con un final seco y bien balanceado.
- Carraca (Pilsner mexicana) – Suave y refrescante, ideal para cualquier momento.
- Lechuza (Vienna) – Elegante y tostada, con carácter amable.
- Picozapato (Pale Ale) – Cítrica y maltosa, gran compañera gastronómica.
- Garra Daga (Stout Imperial) – Robusta y compleja, con notas de chocolate y frutos secos.
Fiel a su filosofía de ver el vaso siempre medio lleno, Dos Aves invita a descubrir nuevas formas de conexión a través de la cerveza.
Esta apertura marca un nuevo capítulo en su historia: uno en el que la calidad, la autenticidad y el buen ánimo se encuentran en cada pinta servida.
Para más información visita sus redes sociales: @cerveceriadosaves y @taproom.dosaves
MAYE
