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Retrasan lluvias, cosecha de maíz y sorgo en Tamaulipas
Agricultores esperan que se reanude la actividad en corto plazo para no sufrir mayores afectaciones -
México puede producir más e importar menos: Julio Berdegué
Berdegué manifestó que existen rubros a mejorar como es el caso del maíz amarillo, el frijol, el arroz y la leche, alimentos básicos en los que se desea una menor dependencia de la importación. -
Campesinos mayas protegen el maíz nativo contra el cambio climático
Preservan el maíz nativo y enfrentan el cambio climático mediante prácticas tradicionales y colaborativas. -
Sequía tira producción de maíz y trigo, pero sector agropecuario sube ganancias 47.40%
Si no se llenan de agua las presas, que actualmente están en su mínimo, los agricultores del norte de México tendrán más problemas con sus ingresos. -
Instituciones y centros de investigación destacan impacto nutricional de la nixtamalización en...
La nixtamalización incluye el procedimiento de fermentación del almidón, que produce mayores cantidades de ácido butírico -
Sader promueve manejo fitosanitario del cultivo del maíz con feromonas
Para promover y extender el uso de métodos sustentables en la producción de maíz para consumo nacional, la Sader utiliza una técnica emanada de la biotecnología que, por medio de feromonas, evita la reproducción del gusano cogollero, principal plaga -
EU y México prevén resolver en enero disputa sobre maíz transgénico
Estados Unidos y México acordaron seguir negociando para alcanzar un acuerdo "en enero" sobre el maíz transgénico estadunidense, informó la presidencia mexicana tras la visita este viernes del canciller Marcelo Ebrard a Washington. -
Gruma y el Centro Internacional de Maíz y Trigo impulsan la seguridad alimentaria en Campeche
Frente al desafío global del deterioro en la seguridad alimentaria tras la pandemia y la guerra entre Rusia y Ucrania, Gruma y el Centro Internacional de Maíz y Trigo están impulsando la seguridad alimentaria en el estado de Campeche. -
Greenpeace pide a México no ceder a importación de maíz transgénico ante presión de EU
La organización Greenpeace llamó a México a no ceder ante senadores de Estados Unidos que, en el marco del T-MEC, han pedido replantear la prohibición de las importaciones de maíz transgénico del decreto presidencial del 31 de diciembre de 2020. -
Si no hay acuerdo sobre maíz transgénico, que se acuda a paneles del T-MEC: AMLO
El mandatario reiteró que lo único inamovible en la negociación es que este producto se pueda usar para consumo humano.